太原隐藏在大街小巷的烤面筋,隐藏在我大太原
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太原近几年城中村的改造一直在如火如荼的进行着,许西是为数不少的未被拆除的城中村,被山西大学,山西财经大学和一批大中专院校包围着,有人称它是"小香港",有人说它是"不夜城"。不论怎么称呼,它都是大学生青春中的记忆。

在美食遍地的大太原

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形形色色的小吃数不胜数

这条街真的是印了那句“麻雀虽小五脏俱全”,各种玩的、用的商贩小摊,除了各种密密麻麻的商店,日租房,这里还被一大批的小吃摊包围着。这里有爱情、有故事,也有我们的青春。特别是到了晚上,熙熙攘攘的人流配上路边灯红酒绿的广告牌,还真有那么点“内地小香港”的意思。

其中烤面筋绝对是占重要一席

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那么今天小编就给大家推荐一些

沿着这长长的街巷走下去,空气中混杂着各种味道,前脚还是烧烤味可能后脚就是臭豆腐味了,这许西美食一条街的头衔,还真不是浪得虚名。从街头上的麻婆师娘、农夫烤鸡、铁板炒饭、鸡蛋灌饼、泡芙、丁字路口的麻辣烫,叽里咕噜,到结尾的大龙骨,好多回忆都在那条小巷子里。

深藏不露的烤面筋小店

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有机会的话,就快去试试吧

在这里从巷头走到巷尾,几乎可以尝到全国各地的美食什么柳州的螺狮粉,台湾的红豆饼,广东的莲子羹,这里统统都有,每次逛完这条街,我的肚子就会撑到炸。除了满巷子的美食外,这里的娱乐项目可一点也不少。周末节假日,叫上三五好友去K歌,缓解一下快节奏的生活带来的压力。

王小玲芝麻烤面筋

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真羡慕附近学校的同学们,不出校门就能吃喝玩乐一应俱全,这两年城中村改造的节奏越来越快,不知道什么时候,这样的许西村也许就再也看不到了,那些年我们的种种,也将彻底留在这小巷里。你有许西情节吗?在这里有你的回忆吗?

太原的小吃界知名的烤面筋,好吃不贵排一会儿队也值得!面筋的味道真的很棒,看着和平时见的面筋一样的,吃起来才发觉是不同的味道。

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面筋很筋道吃起来口感不赖,酱香十足上面裹着超浓厚一层芝麻,再重复一遍,超厚一层芝麻!

地址:杏花岭区 解放路宽荧幕北西羊市口

武汉户部巷烤面筋

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是有门面的烤面筋小店,每天人都超级多的,每次来他家就没有一次是不排队的。主要卖大面筋,个头大的有点吃惊,吃起来并不会很油,但是吃起来很有嚼劲。

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面筋是放在在烧烤炉上烤的,烤得外焦里嫩,软软的,主要是撒的调料很足,很好吃。

地址:杏花岭区 柳北和南肖墙的交叉口

大三烤面筋

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这家店开了也有很多年了,味道却也出奇的好吃,酱料很足,面筋也很劲道,很有弹性,关键是酱料好吃。

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这家店是钢签儿派的,先在签儿上烤好之后再转入一次性筷子上的面筋,这样的面筋吃起来更加入味。当然啦排队的人也不老少……

地址:杏花岭区 老军营小区

十二中阿姨烤面筋

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麻酱控的终结者,超级好吃!爱麻酱的大圆,每次都放好多料。咬一口下去满满的麻酱味道,敲满足!嚼劲十足的面筋,简直了!

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据说阿姨的烤面筋已经卖了很多年了,很多回头客都是从上学的时候就看是迷恋的,每次排队排到想到流泪,可是吃进嘴里就觉得啊!

地址:杏花岭区 旱西南二条

康乐街麻酱烤面筋

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这家的烤面筋也开了好多年啦,每天排队的人也超级多,阿姨的态度也很好。面筋上面的酱也是厚厚的一层,吃一口就觉得酱味特别浓厚。

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面筋上面的酱也是厚厚的一层,吃一口就觉得酱味特别浓厚。最喜欢辣味的,吃起来香香辣辣特别过瘾,一口气吃三五串不费劲儿。

地址:杏花岭区 康乐街山西医科大学路口西100米

许西烤面筋

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话说许西也是相当著名的小吃一条街,慕名专程去吃的旁友也不占少数,这里的烤面筋不得不提。

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面筋是比较少见的碳烤的,辣椒也不是非常的辣,但是面筋超筋道,而且酱料非常足。

地址:杏花岭区 许西社区

中北附近烤面筋

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不夸张的说,烤面筋差不多是校园美食的标配,基本每所大学附近一定会有烤面筋,而且味道一定都不错!

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这家的烤面筋一定要让多烤会儿,外面有点焦焦的时候味道真的特别棒。味道也是很入味儿的,辣的比较好吃!

地址:尖草坪区 中北大学附近

黑土巷烤面筋

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这家烤面筋基本在华广上过学的学生一定都知道!之前去这里吃的时候,常常看到从上面走下来专程来吃的学生。每天从天亮到天黑那排队的队伍简直壮阔。

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这家的烤面筋要刷好几次酱,孜然味很浓重,吃起来口感超级棒,面筋不会烤得很干,外面有一点焦焦的,吃起来还是很软嫩的,辣的不辣的都好吃!

地址:迎泽区 五龙口街黑土巷中区附近

义井小吃街口面筋

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说道这种接地气的小吃,怎么能不提义井呢?这个烤面筋摊摊,就在义井小吃街的街口,往往有很多人在排队,看着队伍就算找到地方了。

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店家坚持每一串面筋都是现烤,从蘸料到烤熟,一定要够时间!再加上店家特殊的调料,味道真的很好!

地址:万柏林去 义井市场街口

长风街果仁面筋

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不知道从什么时候开始,烤面筋流行起了撒果仁,打着地方特色果仁面筋招牌的摊位不少,和信旁边的这家就不错。

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烤面筋也是大面筋,吃起来第一感觉是香,第二感觉是甜,还特别筋道,刚拿到手上就觉得好香啊,一定要趁热吃!

地址:小店区 长风街和信附近

是不是这几家的烤面筋,

勾起了你学生时代的回忆?

或许,你心里有无法替代的?

那么,还有哪里的烤面筋敲好吃?

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